コーヒーにはどんな効果がある?積極的に飲もう!
コーヒーは体に良い効果があるとされているため積極的に飲みたいところです。
香りと味が良く、休憩の時にほっと一息つけますよね。
コーヒーを眠気覚ましに飲んでいる方は多いでしょう。
しかし飲み過ぎると健康に害を及ぼしてしまうこともあります。
今回はコーヒーを飲むことで得られる効果や注意点についてご紹介します。
コーヒーとは?
まずここでコーヒーについておさらいしておきましょう。
コーヒーとはコーヒー豆(コーヒーヒノキ種子)を焙煎して砕いた粉末からお湯で抽出した飲み物です。
コーヒーはエチオピアから伝来したといわれており、その後広く世界に広まりました。
当初は薬の役割を果たすものとして普及しましたが、やがて嗜好品として飲まれるようになりました。
日本へ広まったのは18世紀頃にオランダ人が長崎の出島へ持ち込んだこととされています。
コーヒーにはどんな成分が含まれているの?
コーヒーに含まれる体に良いとされる成分には代表的なもので「カフェイン」と「ポリフェノール」があります。
こちらの2つについて詳しく解説していきます。
●カフェイン
カフェインには覚醒作用があり、眠気を覚まして頭がスッキリする効果があります。
また、脂肪燃焼効果もあるため、ダイエットを考えている方は積極的に摂るとよいでしょう。
運動中に摂取すると疲労軽減できるので長く継続できるようになります。
利尿作用もあり尿を出すことでむくみ改善にもなります。
ただし、妊娠中の女性は赤ちゃんへの悪影響があるため注意が必要です。
●ポリフェノール
コーヒーの成分の中でポリフェノールも体に良いとされ、カフェインよりも多く含まれており、ポリフェノール量が多い赤ワインに匹敵するとされています。
ポリフェノールの一種である「クロロゲン酸類」が含まれ、コーヒーの茶色や苦味、匂いの元となっています。
クロロゲン酸類は胃の消化を助け、胃酸の分泌を促す働きがあり、胃の消化能力が落ちると肌荒れやニキビの原因になりますので、肥満予防や美容効果にもなります。
それにクロロゲン酸類は植物が作り出す抗酸化物質なので、老化を防ぎアンチエイジングにも役立ちます。
コーヒーにはどんな効果があるの?
●病気を予防・改善する
コーヒーを飲むと心臓病、脳卒中、呼吸器疾患、がんによる死亡リスクが低下するということが証明されており、炎症を予防するカフェインと、酸化を防ぐポリフェノールの相乗効果によることだとされています。
●リラックスさせる
コーヒの良い香りにはリラックス効果があるので、飲んで気持ちを落ち着かせることがで
きます。
コーヒーを摂取する注意点は?
1日にコーヒーを摂取する目安はコップ3杯程度。
その量を越えてしまうと体に悪影響を及ぼす可能性があります。
カフェインには覚醒作用があり、約4時間程度効果が持続します。
すると寝る前に摂取すると睡眠時間が短くなったり眠りが浅くなってしまいます。
そのため、睡眠前の約4時間程度より前に摂取するようにしましょう。
また、利尿作用があるため摂りすぎると脱水症状を引き起こす可能性があります。
美味しいコーヒーが飲めるアイテムは?
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まとめ
コーヒーに含まれるカフェインは覚醒作用、脂肪燃焼効果、利尿作用があり、多く摂ると不眠症、脱水症状を引き起こすため注意が必要です。
妊娠中の女性は赤ちゃんに悪影響を及ぼす可能性があるので気をつけましょう。
また、ポリフェノールにはポリフェノールの一種であるクロロゲン酸類が含まれており、肥満予防、美容効果、アンチエイジング効果があります。
コーヒーを摂取する効果としては心臓病、脳卒中、呼吸器疾患、がんなどの病気の死亡リスクを下げたり、リラックスさせる働きがあります。
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適度にコーヒーを飲んで健康的な体を目指しましょう。